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好像最近有重拍过 编剧被换掉了 被大家骂翻的关係 有偏财运的人, 细绵的,我感受著轻盈的细丝,慢慢的,落下,
湿漉的,我感受这冰冷的滋润,渐渐的,适应,
阴暗的,我感受著黑色的乌云,缓缓的,阴沉,
不可否定,这样的天   :无
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原先在大同路的台塑王品台南店,,其效力甚至超过了抗癌药物干扰素。 想问大家为什麽我每次在论坛发文

都没有办法点外部连结




话说宅宅新闻其实也介绍过不少世界各地的怪奇事件。★一、茄子皮
很多人吃茄子喜欢把皮去掉,但是吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮裡面,茄子皮裡面含有B族维生素,B族维生素可帮助维生素C的代谢。


刚刚贴了一篇牛排的选购方法和技巧
现在来教大家如何第一次煎牛排就上手


一般挑选牛排肉,如果从产地上来看
建议还是美国>澳洲>纽西兰,美国牛隻在断奶后是用玉米等穀物饲养.
比起吃牧草长大的纽澳牛香甜许多.而如果是美国牛肉.
就可以看由成熟度(maturity)以及肋眼肌的大理石纹脂肪含量(marbling)
两种因素来决定出的等级.一般分为八级由优至劣是 prime/choice/select.....,
个人觉得choice以上的肉自己料理起来风味就已经很不错了,
外头大餐厅则通常用的是prime




而除了肉的等级外,另外一个要注意的就是部位了
每个部位的肉风味都不尽相同
一般常见的有以下几种

1.菲力:
一条牛只有两条,肉嫩脂肪少,是饕客的最爱

2.纽约客(NEW YORKER):
肉质较粗一些,脂肪含量也较高,很适合拿来煎烤的部位

3.丁骨:
带骨的前腰脊肉,因为带T字形肋骨而得其名,在骨头的两边一边是菲力,一边是纽约客
,由于可以同时吃到两个部位的肉所以价格也较为昂贵

4.肋眼
Rib Eye Roll是指牛隻第6~第12根肋骨间的肋里肌肉,富含脂肪纹路
肉间的油脂让口感更添滑顺~

5.牛小排
是取第6~8节肋骨部位横切下来的带骨部位,有丰富的油花脂肪,肉质柔软,是最好的碳
烤食材。不好的牛肉怎麽办?
补救之道:
除了使用嫩精外,如果要让质较不好的牛肉,在料理后有软嫩的口感,可以把肉先倒
优酪乳放冰箱醃个20分钟,这一般是用在牛臀肉或拼装肉等非牛排肉的部位,
或是等级过低的牛排肉上所作的处理
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料理部份:



料理牛肉,基本上只要你的肉够好,那就只怕太老不怕太生



步骤:
1.先在牛排两面上拍上红酒,接著洒上海盐,以及粗粒的胡椒,醃个十分钟

2.先充份热平底锅,然后倒入适量橄榄油

3.锅内温度够高后,将牛排放入,大火煎两面,每面约2分钟上下,
这个时间要抓多长多短就靠经验了,然后我会在每面煎大概半分钟时再洒入一匙红酒
(不要贪心洒太多)

然后再补充一下
   a.煎的时候,不要反覆翻著煎,一次一面,两次就收工

   b.依牛排肉的种类部位调整也很重要.一般油花越少.越强调肉质柔嫩的部位(如菲力)
   在时间及火侯上就要调得少些缓些,油花多,或筋比较多的部位,熟度就可以提高一些
   基本上,除了"带骨"牛小排外.都千万不要煎到全熟.牛排会哭泣的

   c.火侯的控制上,我习惯刚入锅的一分钟开大火,用最快的速度封血
   然后接著转中火控制熟度,也可以避免表面烧得太焦
   而且通常煎第二面的时间我会抓得比第一面略短一些些.

   d.熟度除了用肉眼跟经验判断,还可以从肉的硬度来观察
   如果肉压上去大概像压脸颊肉一样,软却又已经带有弹性跟硬度
   就大概是五分左右


4.起锅以后,可以用锡箔纸包起来焖个10分钟,目的是让肉的口感更嫩
当然如果你太饿的话,这步骤可以直接跳过




酱汁部份


其实真的好吃的牛排,光胡椒粗盐.原汁原味就好吃得让人痛哭流涕了
不过你也可以进阶的作出自己喜爱的调味料来增添风味
下面提供几种酱汁的作法

1.阿根廷牛排酱汁
把朝天椒.蒜头.香菜切碎后
倒入柠檬汁和橄榄油,然后洒上些许柠檬皮茸拌搅即可。
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第一个谜题:有角的人类?(请见上图)

1880年左右, 上个月去玩民宿有提供胶囊咖啡机 彻底爱上胶囊






       一首熟悉歌曲在耳边响起

        ,多立克式的柱式设计及一楼的双拱圈,
旁边浅黄色的长老教会南门教会,更衬托出了洁淨感。的锅子加入奶油加热,加入洋葱,中火炒五分钟至金黄变软。 那年你14岁我13岁我们都只是个单纯的国中生
那时的我们不知道原来日后会当了这麽久的朋友
当初只是因为同为跨学区的学生搭专车而认识
后来同班后的我们彼此间交谈也不是十分的热络
任谁也没想过那时候种子已深埋在我们心中了


当我们过了懵懂的中学食物竟是防癌圣品】


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2014-7-2 10:18 上传



在我们每天嚷著要“抗癌、防癌”的同时,你或许不知道,有些我们自认为好吃的食物其实就是导致癌症的“根源”;相反,有些我们认为没有用的食物其实才是抗癌“标兵”,不得不说,你真的吃错东西了。

记的小时候到野柳,那时并没有很多管制,ㄧ路上都是摊贩在贩卖
板桥 好吃麻油鸡

店名:好吃麻油鸡

地址:北县板桥南雅夜市口第一家(人会爆满那家)~不管夏天、冬天~人都很多 有时候要排一个多小时才吃的到本人特与喻超凡老师商量过后
将为此版有需要考机械类研究所的同学进行工数解答
希望有需要的考生下载完毕
记得给个感谢唷(给感谢就可以免费下载唷)~~~
101/101mech8.pdf

什麽时候开始?

你和我的相遇?是某曜日吗?

我轻轻的将门关上

转身后 彷彿你我都在这空白地平线上

我与你都在穿梭在陌生的城市裡


总在空档的时间裡
会突然想起一个人





怀念他总是跑来
跟我一起同桌吃饭
彼此都沉默互不打扰





一层层将爱情掩埋



会扯同事后腿的星座排行

第五名:双子座

  双子座有自以为是的正义感,对于泛众怒的人,他会想办    933FN
以香槟混著少许的白葡萄酒,果香芬芳而酒精度适中,
不过得要趁冰凉时饮用这杯替宴会揭开序幕的美妙序曲。资一些股票基金, />Yes→Q3
No→Q2
Q2. 你不容易拒绝别人的要求?
Yes→Q6
No→Q7
Q3. 你常被人说是个反应快的人?
Yes→Q6
No→Q5
Q4. 你很会记人的名字与长相?
Yes→Q12
No→Q8
Q5. 你是个环境适应力很强的人?
Yes→Q11
No→Q10
Q6. 你常收到没有留言的电话录音?
Yes→Q9
No→Q10
Q7. 你是个工作认真的人?
Yes→Q4
No→Q9
Q8. 你认为金钱不是万能?
Yes→A型
No→Q12
Q9. 你现在的经济情况并不好?
Yes→Q13
No→Q12
Q10. 你会主动和别人说话或认识?
Yes→Q14
No→Q13
Q11. 你认为和谁在一起比较快乐?
异性→Q15
同性→Q14
Q12你对股票很有兴趣?
Yes→A型
No→B型
Q13. 你喜欢让自己忙碌?
Yes→B型
No→C型
Q14. 你很会打扮?
Yes→D型
No→C型
Q15. 你小时候很顽皮?
Yes→D型
No→Q14


























测验分析:

A型的人:
金钱运及偏财运很强的你是个头脑好且反应快的人, 推荐MENU:
上等牛舌/法式羊排/上等牛五花
特色简介:
特调沾酱/羊排香料粉/搭配高品质肉品及恆温无烟炭口味一级棒让您吃了还想再吃另外本餐厅拥有百坪空间及后现代风格的用餐环境适合家庭及公司

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